目について

目は口ほどに物を言い、と言いますが、アニメのキャラの目は何故異常に大きいか考えてみました。

人間の感覚器官はかなり優秀です。
注目する部分が大きく見えたり、色がはっきりしたりします。
で、目の周囲は注目すると思うのです。（少なくとも私はそう。）
すると、目は実際の大きさより、大きく印象に残るわけです。

目を大きく描く、ということは、絵、として見ている人に、
キャラを、人、としてリアルに感じさせるため、
敢えて使われるデフォルメかもしれません。